Produktname:
Dinkelkleie
Sorte:
Dinkel
Verarbeitung:
außere Schalenteil des Dinkels
Herkunftsland:
Österreich
Fotos:
Aussaat:
Oktober
Ernte:
Juli- August
Farbe:
grau bis braun
Beschaffenheit:
Schale vom Dinkel
Keimfähig:
Nein
Gluten:
Ja
Energiewert (kJ):
1148
Energiewert (kcal):
277
Fett (g):
7
davon ges. Fettsäure (g):
1
Kohlenhydrate (g):
17
davon Zucker (g):
3,5
Eiweiß (g):
16
Salz (mg):
7,5
Ballaststoffe (g):
41