Grieß - so wie's wächst - Biohof Kettler, Peigarten, Niederösterreich

Getreideähren

7 Produkte gefunden

Dinkelgrieß fein

Produktname:

Dinkelgrieß fein

Sorte:

Dinkel

Verarbeitung:

fein gemahlen und ausgesiebt

Herkunftsland:

Österreich

Kategorie:

Grieß

Fotos:

Alias:

dinkelgriess-fein

Aussaat:

Oktober

Ernte:

Juli- August

Farbe:

weiß

Beschaffenheit:

feines Korn

Keimfähig:

Nein

Gluten:

Ja

Energiewert (kJ):

1355

Energiewert (kcal):

320

Fett (g):

2,3

davon ges. Fettsäure (g):

0,4

Kohlenhydrate (g):

61,7

davon Zucker (g):

2,1

Eiweiß (g):

13

Salz (mg):

2

Ballaststoffe (g):

10

Dinkelgrieß grob

Produktname:

Dinkelgrieß grob

Sorte:

Dinkel

Verarbeitung:

grob gemahlen und ausgesiebt

Herkunftsland:

Österreich

Kategorie:

Grieß

Fotos:

Alias:

dinkelgriess-grob

Aussaat:

Oktober

Ernte:

Juli- August

Farbe:

weiß- braun

Beschaffenheit:

grobes Korn ca 1mm

Keimfähig:

Nein

Gluten:

Ja

Energiewert (kJ):

1476

Energiewert (kcal):

349

Fett (g):

3

davon ges. Fettsäure (g):

0,2

Kohlenhydrate (g):

63

davon Zucker (g):

1,7

Eiweiß (g):

14

Salz (mg):

2,5

Ballaststoffe (g):

8

Pharaonenkorngrieß

Produktname:

Pharaonenkorngrieß

Sorte:

Pharaonenkorn

Verarbeitung:

fein gemahlen und ausgesiebt

Herkunftsland:

Österreich

Beschreibung:

Pharaonenkorn ist ein Korasanweizen (Urkorn)

Kategorie:

Grieß

Fotos:

Alias:

pharaonenkorngriess

Aussaat:

Februar

Ernte:

Juli- August

Farbe:

weiß- gelb

Beschaffenheit:

feines Korn

Keimfähig:

Nein

Gluten:

Ja

Energiewert (kJ):

1571

Energiewert (kcal):

371

Fett (g):

3

davon ges. Fettsäure (g):

1

Kohlenhydrate (g):

67

davon Zucker (g):

1

Eiweiß (g):

17

Salz (mg):

2

Ballaststoffe (g):

4

Polenta fein

Produktname:

Polenta fein

Sorte:

Mais

Verarbeitung:

fein gemahlen und ausgesiebt

Herkunftsland:

Österreich

Beschreibung:

Maisgrieß - fein gemahlener Mais

Kategorie:

Grieß

Fotos:

Alias:

polenta-fein

Aussaat:

April

Ernte:

Oktober

Farbe:

gelb

Beschaffenheit:

feines Korn

Keimfähig:

Nein

Gluten:

Nein

Energiewert (kJ):

1476

Energiewert (kcal):

350

Fett (g):

4

davon ges. Fettsäure (g):

1

Kohlenhydrate (g):

65

davon Zucker (g):

1

Eiweiß (g):

9

Salz (mg):

15

Ballaststoffe (g):

9

Polenta grob

Produktname:

Polenta grob

Sorte:

Mais

Verarbeitung:

grob gemahlen und ausgesiebt

Herkunftsland:

Österreich

Beschreibung:

Holzhackergrieß - grob gemahlener Mais

Kategorie:

Grieß

Fotos:

Alias:

polenta-grob

Aussaat:

April

Ernte:

Oktober

Farbe:

gelb

Beschaffenheit:

grobes Korn ca 1mm

Keimfähig:

Nein

Gluten:

Nein

Energiewert (kJ):

1476

Energiewert (kcal):

350

Fett (g):

4

davon ges. Fettsäure (g):

1

Kohlenhydrate (g):

65

davon Zucker (g):

1

Eiweiß (g):

9

Salz (mg):

15

Ballaststoffe (g):

9

Weizenfeingrieß

Produktname:

Weizenfeingrieß

Sorte:

Weizen

Verarbeitung:

fein gemahlen und ausgesiebt

Herkunftsland:

Österreich

Beschreibung:

Kindergrieß

Kategorie:

Grieß

Fotos:

Alias:

weizenfeingriess

Aussaat:

Oktober

Ernte:

August

Farbe:

weiß- braun

Beschaffenheit:

feines Korn

Keimfähig:

Nein

Gluten:

Ja

Energiewert (kJ):

1426

Energiewert (kcal):

342

Fett (g):

1,9

davon ges. Fettsäure (g):

0,3

Kohlenhydrate (g):

72

davon Zucker (g):

2,4

Eiweiß (g):

12

Salz (mg):

20

Ballaststoffe (g):

10

Weizengrieß grob

Produktname:

Weizengrieß grob

Sorte:

Weizen

Verarbeitung:

grob gemahlen und ausgesiebt

Herkunftsland:

Österreich

Kategorie:

Grieß

Fotos:

Alias:

weizengriess-grob

Aussaat:

Oktober

Ernte:

August

Farbe:

weiß- braun

Beschaffenheit:

grobes Korn ca 1mm

Keimfähig:

Nein

Gluten:

Ja

Energiewert (kJ):

1426

Energiewert (kcal):

342

Fett (g):

1,9

davon ges. Fettsäure (g):

0,3

Kohlenhydrate (g):

72

davon Zucker (g):

2,4

Eiweiß (g):

12

Salz (mg):

20

Ballaststoffe (g):

10