Gelassen genießen. Im Weinviertel.

Im größten Weinbaugebiet Österreichs – dem herrlichen Weinviertel – zwischen Hollabrunn und Retz liegt unser Biohof, am Fuß des Manhartsberges. Das pannonische Klima hier ist gekennzeichnet von kalten Wintern und heißen Sommern. Es ist eines der trockensten Gebiete unseres Landes mit einer Jahresniederschlagsmenge von nur ca. 400l/m2.

Wein- und Ackerbau prägen diese ganz besondere Region Niederösterreichs, die weit über ihre Grenzen hinaus auch als Genussregion bekannt ist. Die herrlichen Gaumenfreuden, die das Weinviertel den Menschen bieten kann, zeugen von erlesener Qualität. Das besondere Klima ist so beispielsweise auch eine wesentliche Voraussetzung für das Gedeihen erstklassigen Getreides.

Gelassen genießen – und mit der Natur leben. Denn das Leben im Kreislauf der Natur prägt uns und unsere Produkte. Wir leben und arbeiten im Jahreskreis im natürlichen Wechsel und Wandel der Jahreszeiten.